Nasze wina

Wino pomarańczowe, wytrawne
HUNCWOT
2023
Pomarańczowe, Wytrawne

Wino pomarańczowe wytrawne
Rok: 2023
Odmiana: hibernal (95%), solaris (5 %)
Alkohol: 11%
Cukier: 3g/l
Kwasowość: 7,5g/l

Huncwot. Pomarańczowe ladaco. Troszkę urwis, troszkę łobuziak, któremu nie zdołacie się oprzeć.
Powstał z winogron odmiany hibernal (95%), przez miesiąc macerowanych i fermentowanych w otwartych zbiornikach. Dojrzewał 10 miesięcy w stalowych kadziach w winiarni-Folwarku Książęcym Saganum. Błysku w oku dodał mu podsuszany na słomkowych matach solaris (5%).


Huncwot powstał w bardzo limitowanej (400 butelek), urodzinowej serii dla wine baru Dzikie Wino w Krakowie.

Dostępność:

  • w winiarni - Folwark Książęcy, Bożnów 1c, Żagań - winiarnia nie ma stałych godzin otwarcia, prosimy o wcześniejszy kontakt telefoniczny: (+48) 607 503 568, (+48) 570 889 489
  • wysyłkowo, prosimy o zamówienia na: saganum@winnicasaganum.pl
  • Wine Baru Dzikie Wino w Krakowie