Wino czerwone wytrawne
Rok: 2023
Odmiana: pinot noir
Alkohol: 12%
Cukier: 0,1 g/l
Kwasowość: 6 g/l

Wino ze szczepu Pinot noir, który prawdopodobnie już w późnym średniowieczu, poprzez Czechy, zawędrował do Zielonej Góry, a następnie stał się jedną z częściej uprawianych ciemnych odmian winorośli na ziemiach nadodrzańskich. Dojrzewało 18 miesięcy w używanej beczce z dębu francuskiego. Intensywna owocowość z nutą świeżych czereśni, śliwek węgierek i kompotu z truskawek, a także sporo nut ziołowych, jak kwitnąca macierzanka, świeżo zebrana lebiodka (Origanum vulgaris) i napar z dziurawca oraz delikatnie wyczuwalne akcenty beczkowe: mleczna czekolada, karmel (crème brûlée) i odrobina wanilii. Subtelne i eleganckie, w burgundzkim stylu.

Dojrzewało 18 miesięcy w używanej beczce z dębu francuskiego w podziemiach żagańskiego klasztoru kanoników regularnych.

Dostępność:

• w winiarni - Folwark Książęcy, Bożnów 1c, Żagań - winiarnia nie ma stałych godzin otwarcia, prosimy o wcześniejszy kontakt telefoniczny: (+48) 607 503 568, (+48) 570 889 489
• wysyłkowo, prosimy o zamówienia na: saganum@winnicasaganum.pl
• w wybranych punktach sprzedaży (patrz zakładka: gdzie kupić)