Nasze wina

winnica-saganum-bialy-karmazyn-sekt-2020
Biały Karmazyn Sekt 2020
2020
Białe, Półwytrawne

Odmiana: Tauberschwarz (Karmazyn)
Alkohol: 10,5%
Cukier: 11 g/l
Kwasowość: 7 g/l
Wino musujące półwytrawne, wytworzone metodą tradycyjną. Pierwsze w Polsce z popularnej niegdyś w rejonie Zielonej Góry odmiany Tauberschwarz. Dojrzewało 28 miesięcy nad osadem drożdżowym. W ustach dojrzała szara reneta, kwaśna mandarynka, listek świeżego rozmarynu, dużo kryniczanki i drożdżowe ciasto z rabarbarem - pełna, kremowa faktura, eksplozja cytrusowej świeżości.

Wino otrzymało brązowy medal na konkursie WINOPL 2024.