Odmiana: Dornfelder

Alkohol: 11%

Cukier: 0 g/l

Kwasowość: 6,5 g/l

Wino uzyskane z gron popularnej w Niemczech odmiany Dornfelder. Odznacza się intensywnym owocowym smakiem, z aromatem jeżyn, ciemnej wiśni z pestką i świeżej figi, z ziołową nutą kwitnącego tymianku, lebiodki i dzikiej mięty. Złożone  w smaku i aromacie, z wyraźną kamienną mineralnością oraz delikatnym akcentem wanilii i octu balsamicznego w posmaku. Nietuzinkowe i intrygujące. Dojrzewało 18 miesięcy w używanej beczce z dębu francuskiego.