Odmiana: Solaris

Alkohol:  %

Cukier: 175 g/l

Kwasowość: 11 g/l

Naturalnie słodkie wino wytworzone tradycyjną metodą, z winogron podsuszanych przez dwa miesiące po zbiorze. Koncentracja cukrów porównywalna ze słynnymi Tokajami aszú. Fermentacja spontaniczna na naturalnych drożdżach. Niezwykłe bogactwo aromatów, z wyczuwalnymi nutami dojrzałych gruszek, moreli i suszonych owoców na kompot wigilijny, a także ziołowymi akcentami lipowego kwiatu i siana z kwietnej łąki. W ustach zdecydowanie słodkie, miodowe, lecz zgrabnie zbalansowane rześką cytrusową kwasowością oraz odświeżającą nutą macierzanki i świeżej mięty. 

Wino nagrodzone złotym medalem na Winobraniu 2023w Zielonej Górze.